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Industria Alimentaria

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Auto Agregado por WPeMatico

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Minno Latam celebra 10 años en México: el cliente, al centro de su estrategia en el sector hospitality

La compañía se diferencia por su soporte técnico especializado, modelos de negocio flexibles y esquemas de leasing, adaptados tanto a grandes cadenas como a pequeños emprendimientos. El próximo 29 de septiembre, Minno Latam conmemora 10 años de innovación tecnológica en México En su décimo aniversario en México, Minno Latam reafirma que su mayor prioridad son sus clientes. La compañía, especializada en soluciones móviles de uso rudo, fortalece su presencia en el sector hospitality con el propósito de brindar herramientas que respondan directamente a las demandas de hoteles, restaurantes y centros de servicio, además de continuar con su compromiso en industrias como manufactura, energía y logística. Desde sus inicios, la historia de Minno Latam ha estado marcada por la escucha activa de sus clientes. Hace diez años, la empresa comenzó en México con proyectos en el sector educativo, y gracias a […]

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En el marco de sus 100 años, Grupo Modelo se consolida como la segunda compañía con mejor reputación en México

Grupo Modelo es reconocida como la segunda compañía con mejor reputación en México en el ranking Merco 2025 Grupo Modelo es reconocida como la segunda compañía con mejor reputación en México, de acuerdo con el ranking Merco Empresas 2025, manteniéndose en el top 10 por doce años consecutivos. Además, por noveno año seguido, se posicionó como la empresa con mejor reputación en el sector bebidas en el mismo listado. "Este año, en Grupo Modelo, celebramos nuestros primeros 100 años, lo que representa un hito que honra el pasado, impulsa el presente y proyecta nuestro compromiso con el futuro, y este reconocimiento por parte de Merco es fruto de esta filosofía, así como del esfuerzo constante de nuestros colaboradores, quienes impulsan día a día la calidad de nuestros productos, la innovación y el impacto positivo en las comunidades en donde operamos", […]

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Pese a declaraciones, la ISA manifiesta que los edulcorantes son ingredientes seguros y benéficos

La Asociación Internacional de Edulcorantes (ISA) expresa su preocupación por las recientes declaraciones sobre los edulcorantes bajos o sin calorías, ya que no reconocen las rigurosas evaluaciones de seguridad a las que son sometidos, ni su contribución a la reducción del consumo de azúcar y calorías, así como al control del peso La Asociación Internacional de Edulcorantes (ISA) cuestiona las recientes afirmaciones de la Secretaría de Salud, que atribuyen a las bebidas con edulcorantes bajos o sin calorías (LNCS, por sus siglas en inglés) efectos graves en la salud, entre ellos obesidad, enfermedad y muerte. Dichos señalamientos carecen de respaldo científico y generan desinformación al adjudicar a los edulcorantes bajos o sin calorías, efectos que no han sido comprobados por la evidencia científica. Contrario a lo señalado, estos edulcorantes son algunos de los ingredientes alimentarios más estudiados en el mundo por […]

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Expertos resaltan que los aditivos contribuyen a alimentos seguros, innovadores y confiables

La Universidad Femenina del Sagrado Corazón (UNIFÉ), fue sede del Foro Técnico dirigido a estudiantes, docentes, investigadores y profesionales de la salud que tuvo como tema "Los aditivos: evaluación de seguridad y marcos regulatorios del alimento para el consumo humano" Los aditivos que se utilizan en toda clase de alimentos y bebidas son inocuos y su consumo, dentro de los estándares establecidos por la normatividad internacional, es completamente seguro para la salud, pues han sido sometidos a rigurosos procesos de validación y aprobación, concluyeron expertos de América Latina en el Primer Foro Técnico de Nutrición y Dietética, realizado en Lima, Perú.  En el evento organizado por la Universidad Femenina del Sagrado Corazón (UNIFÉ) junto con expertos los expertos destacaron que el uso de aditivos en alimentos responde a criterios científicos y a la demanda de productos más seguros y funcionales. Señalaron […]

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Ingredion México en el Ranking de Empresas Responsables 2025, por 12 años consecutivos

La empresa mantiene un compromiso ESG con México: 100 años generando un impacto positivo en la comunidad Ingredion México ha sido reconocida como una de las Empresas Más Responsables de México 2025, en la edición ESG realizada por Sistema B y Grupo Expansión. Ser una empresa responsable, bajo los criterios ESG (ambientales, sociales y de gobernanza), implica ir más allá de los objetivos económicos: significa establecer metas alineadas con estos principios y ejecutar acciones con impacto positivo para las personas, las comunidades y el país. Ingredion ocupa el lugar 20 de 157 compañías presentes en el ranking. "Ser parte del Ranking de Empresas Responsables representa mucho más que un reconocimiento: es la validación de un compromiso que vivimos día a día. En Ingredion, creemos que el valor compartido, la inclusión y la transparencia no son metas, sino principios que nos […]

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Hecho en México: el orgullo que impulsa a Unilever

Marcas como Knorr, Zest y Maizena llevan el talento mexicano a millones de hogares dentro y fuera del país. Más de 7,000 colaboradores en México construyen futuro con innovación y propósito Unilever de México, con más de 60 años de presencia en el país, refuerza su compromiso al sumarse a la iniciativa de la Secretaría de Economía: "Hecho en México". Con cinco plantas de producción en Estado de México, Morelos, Ciudad de México y Nuevo León, Unilever fabrica productos que llegan a millones de hogares dentro y fuera del país, con la calidad, innovación y dedicación que distingue lo hecho por manos mexicanas. Marcas como Knorr, Hellmann’s, Maizena, Sedal, Savilé, eGo o Ponds se producen en el país y se llevan a otros mercados. Knorr, presente en 9 de cada 10 hogares mexicanos, es un ejemplo del vínculo de confianza […]

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Soluciones sustentables de Danfoss en Aquatech 2025

Danfoss una vez más participa en Aquatech, Felipe Ibarra será el vocero y asegura estar muy satisfecho por la participación Bombas de alta presión APP, recuperadores de energia isobaricos iSave 21, y MPE 70 así como un portafolio de sensores son las soluciones sustentables para nuevos suministros de agua que presentará Danfoss en Aquatech 2025, una de las exposiciones más grandes del país referente al agua potable y residual. El evento que se llevará a cabo del 2 al 4 de septiembre, es el escenario ideal para discutir los derechos humanos del agua y saneamiento, especialmente para la población más vulnerable del país y aprovechar eficientemente este recurso para contribuir al desarrollo sustentable de los sectores productivos. Con más de 29 países participantes y más de 10,000 visitantes Aquatech 2025 busca reducir la vulnerabilidad de la población ante inundaciones y […]

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Syngenta transforma el campo mexicano con innovación regenerativa

El campo mexicano enfrenta grandes retos, pero también muestra un enorme potencial de transformación. Con el impulso de la agricultura regenerativa y el uso de ciencia e innovación, hoy miles de productores están demostrando que es posible aumentar el rendimiento, cuidar la biodiversidad y asegurar un futuro más sostenible para quienes cultivan la tierra y para quienes dependen de ella En México, el campo es clave para la seguridad alimentaria y el desarrollo económico. Millones de familias dependen de la agricultura, un sector que ha mostrado resiliencia frente a crisis sanitarias, climáticas y económicas, pero que hoy enfrenta retos complejos: suelos degradados, escasez de agua, baja productividad en cultivos estratégicos y un relevo generacional lento. De acuerdo con la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, en 2021 México fue el séptimo exportador agroalimentario del mundo. En 2024, produjo más de […]

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Mercy For Animals trae a México el corto Una Pesadilla Oculta para promover el futuro libre de jaulas en la industria del huevo

El documental, finalista en Cannes Lion en la categoría de Salud y Bienestar, expone la perspectiva animal detrás de la industria del huevo. En México, líder mundial en consumo de huevo, 91% de gallinas aún viven encerradas en jaulas. Sin embargo, también 91% de la población mexicana preferiría que no fuera así Mercy For Animals México anuncia el lanzamiento de Una Pesadilla Oculta, la versión en español del cortometraje animado Cracked: The Hidden Nightmare, finalista en el Festival Internacional de Creatividad Cannes Lions. La iniciativa busca visibilizar el sufrimiento de millones de gallinas enjauladas en la industria del huevo y alentar a empresas líderes a sumarse al cambio hacia prácticas más compasivas. Una Pesadilla Oculta, producido por el estudio brasileño Dirty Work en colaboración con la agencia Area 23 de Nueva York, es una obra artística de 2.5 minutos que combina […]

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ALAIAB reafirma compromiso con el Tratado para poner fin a la contaminación por plásticos

La industria de alimentos y bebidas de América Latina y el Caribe busca contribuir a la protección del medio ambiente y promover una economía más sostenible en la región La Alianza Latinoamericana de Asociaciones de la Industria de Alimentos y Bebidas (ALAIAB) reiteró su respaldo al proceso multilateral de negociación para desarrollar un Tratado internacional jurídicamente vinculante que ponga fin a la contaminación por plásticos. Desde el inicio de este histórico proceso, la industria representada en ALAIAB aceptó el llamado de Naciones Unidas a participar en este diálogo al ser un actor propositivo y constante, aportando conocimiento técnico especializado, propuestas concretas y mejores prácticas. Mencionó que el objetivo es contribuir a la creación de un Tratado que ofrezca soluciones eficaces, inclusivas y, fundamentalmente, adaptadas a las diversas realidades de América Latina y el Caribe. En este contexto, ALAIAB manifestó un especial […]

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