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Gastronomía

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Ciudad de México

Más de 450 expositores de 36 países en The Food Tech® Summit & Expo a realizarse 2 y 3 de octubre 2024, en Ciudad de México

/COMUNICAE/ THE FOOD TECH® SUMMIT & EXPO convoca a todos los profesionales de Latinoamérica a participar en este importante evento con beneficios especiales THE FOOD TECH® SUMMIT & EXPO, la principal exposición de ingredientes, aditivos, soluciones, procesamiento y packaging, realizará su decimosexta edición los días 2 y 3 de octubre 2024, en Centro Citibanamex, Ciudad de México. Bajo la premisa: Descubre, Inspira, Conecta: creando el futuro juntos, THE FOOD TECH® SUMMIT & EXPO 2024 mostrará las tendencias, soluciones y avances del sector en Latinoamérica a lo largo de un piso de exposición de 28,000 m2 con proveeduría de la mejor calidad a través de la participación de 450 expositores, de 36 países. Nuevos ingredientes, aromas, colores, sabores, texturas, productos naturales, fórmulas revolucionarias, envases sustentables y las últimas tecnologías son solo una parte de la amplia oferta que los visitantes encontrarán en […]

CyberMéxico 13/08/2024

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Ciudad de México

Encuesta ApuestaMéxico: El Habanero amarillo es elegido el rey de los chiles

/COMUNICAE/ El habanero amarillo junto al Serrano verde y al Chile de Árbol son los tres chiles más mencionados por los mexicanos al ser consultados por su chile favorito. El chile Jalapeño se sitúa en la cuarta posición entre los más populares El chile, un ingrediente fundamental en la gastronomía mexicana, ha trascendido su papel culinario para convertirse en un símbolo de identidad nacional. Conociendo la importancia para nuestro país, ApuestaMéxico, la web más confiable de noticias sobre juegos de azar en línea, los mejores bonos e información legal sobre apuestas deportivas en México, ha decidido preguntarle a casi 4.000 mexicanos por cuál es su chile favorito. La encuesta realizada a nivel nacional, ha desvelado las preferencias picantes de miles de paladares.  El Habanero Amarillo: Un Reinado Sorpresivo En un giro inesperado, el chile habanero amarillo se ha coronado como […]

Luis 12/08/2024

Gastronomía

Se realizó la presentación oficial de la Copa Mundial de Rugby 2023 en el restaurante Au Pied de Cochon

/COMUNICAE/ El restaurante del hotel Presidente InterContinental transmitirá en vivo la mayoría de los partidos de esta copa iniciando con el encuentro Francia-Nueva Zelanda En conferencia de prensa realizada en el restaurante Au Pied de Cochon del hotel Presidente InterContinental Ciudad de México, se llevó a cabo presentación de la Copa Mundial de Rugby 2023 que tendrá lugar del 08 de septiembre al 28 de octubre en Francia, así como el anuncio de las actividades que se organizarán alrededor de esta destacada competencia internacional que reunirá a 20 equipos nacionales de los cinco continentes. El presidium estuvo conformado por Jérôme Audin, encargado de negocios de la Embajada de Francia, Carlos Alfonso Tomada, Embajador de Argentina en México, Rachel Moseley, Embajadora Designada de Australia, Beatriz Sánchez, Embajadora de Chile en México, Juan Manuel Rosas Pérez, Director de Fundación Gigante, Francisco Echeguren, […]

Luis 08/09/2023

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Ciudad de México

Tequila Olmeca Altos sorprende con dos infusiones únicas

/COMUNICAE/ 'Infusionado con cítricos naturales' e 'Infusionado café natural' se unen a la destacada familia de destilados Tequila Olmeca Altos anunció el lanzamiento de dos nuevos tequilas 100% únicos en el mercado: Altos Infusionado con cítricos naturales y Altos Infusionado con café natural. Esta es la primera colaboración pensada especialmente para el mercado mexicano. Se trata de un nuevo rango de tequila joven 100% Agave, infusionado en la segunda destilación, con ingredientes naturales de la más alta calidad que elevan su auténtica esencia. De esta manera, Altos Infusionado cítricos es una infusión de tequila joven 100% agave con mandarina y limón, mientras que Altos Infusionado café, realiza la infusión con el café natural de Oaxaca y Veracruz. Ambos generando una experiencia única al paladar. A diferencia de los tequilas saborizados, donde los ingredientes naturales o artificiales se añaden después del […]

Luis 04/09/2023

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Franquicias

McCarthy´s Irish Pub cumple 14 años

/COMUNICAE/ McCarthy´s Irish Pub está de fiesta. La cadena de Irish Pub más grande del mundo celebra sus 14 años y lo hace en grande Let´s make some noise! Este 18 de agosto del 2023, la marca McCarthy´s Irish Pub, realizará la celebración de su McCarthy´s Day 14º aniversario en todas sus sucursales y en todos los países donde la marca tiene presencia. Dentro de la celebración que lleva por nombre "All Black Party" se tendrán eventos especiales como tributos a bandas de rock y presentaciones de bandas reconocidas, esto en todas las sucursales. También tendrán promociones especiales durante este día y todo el mes de agosto. Más sobre la historia de McCarthy´s El primer McCarthys abrió sus puertas en agosto del 2009 en la la Av. Circuito en la ciudad de Puebla, pero no fue hasta un par de […]

Luis 17/08/2023

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Ciudad de México

Presentan sabor y versatilidad de los mariscos y pescados de Oregon

/COMUNICAE/ La Asociación de Productos del Mar del Noroeste del Pacífico llevó a cabo un programa de entrenamiento y degustaciones para dar a conocer los productos del mar que representan Las Pesquerías del Noroeste del Pacífico de Estados Unidos producen mariscos sostenibles, la fuente de proteínas más eficiente desde el punto de vista medioambiental. Su gestión adecuada asegura un suministro sostenible de mariscos para el presente y las generaciones futuras del mundo. Las certificaciones registran auditorías anuales para supervisar el rendimiento y armonía con el ecosistema. El noroeste del Pacífico cuenta con la certificación de Marine Stewardship Council (msc.org) con vigencia renovable cada 5 años. Las variedades en promoción son: Bacalao Negro Lenguado Petrale Lenguado Dover del Pacífico Merluza del Pacífico Rocote del Pacífico Rocote Alacrán Cangrejo Dungness Camarón de agua fría Durante el evento se demostraron diferentes tipos de […]

Luis 09/08/2023

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Consumo

Krispy Kreme lanza la nueva colección Gourmet de Donas Coffee Doughnuts

/COMUNICAE/ Un mexicano consume alrededor de 1.6 kg. de café al año siendo el café la bebida más consumida en el mundo, después del agua Los amantes del café no perdonan su taza de café por la mañana, o los que están en la oficina para enterarse de las noticias del día, o aquellos que por la tarde disfrutan de un buen café en compañía con su persona favorita. Por ello Krispy Kreme crea la nueva colección Gourmet de Donas Coffee Doughnuts, con una receta especial de pan de café que saciará el antojo con diferentes sabores de café tan única en su tipo que no habrá manera de resistirse a probarlas. Coffee Doughnuts son unas deliciosas Donas hechas con una receta de pan a base del café de grano de Krispy Kreme 100% mexicano, el cual es molido al […]

Luis 08/08/2023

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Consumo

Gong cha Global Tea Party celebra la apertura de 2.000 sucursales alrededor del mundo

/COMUNICAE/ Este 21 de julio apertura sucursales en México, Boston, Manila, Taipéi, Singapur, California, Sídney, Auckland, Nueva York, Toronto, Tokio, Londres, Yakarta, Ho Chi Minh, Osaka, Bruselas, Lisboa, Seúl, Yangon y Yuen Long Gong cha, la casa de bubble tea más famosa celebra su Global Tea Party con motivo de la apertura de 2.000 sucursales alrededor del mundo, una fiesta sin igual para los amantes de probar lo desconocido y saborear la emoción de algo nuevo todos los días. Este 21 de julio, Gong cha llega a una meta histórica con sus aperturas en Boston, Manila, Taipéi, Singapur, California, Sídney, Auckland, Nueva York, Toronto, Tokio, Londres, Yakarta, Ho Chi Minh, Osaka, Bruselas, Lisboa, Seúl, Yangon y Yuen Long. En México, la taiwanesa abrirá su sucursal número 76 en Plaza Cumbres, Monterrey y para festejarlo tendrá diferentes promociones, entre las que […]

Luis 21/07/2023

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Consumo

Krispy Kreme celebra 86 años felices creando sonrisas

/COMUNICAE/ En este 86 aniversario Krispy Kreme junto con PONY, han hecho mancuerna creando unos emblemáticos tenis inspirados en la Dona Glaseada Original y utilizando el PONY City Wings Hi Krispy Kreme ha creado sonrisas y momentos mágicos en todos sus consumidores a través de la dulzura de sus donas, pensando siempre en compartir con amigos y familia el lado bueno de la vida. La historia comenzó en 1937 cuando Vernon Rudolph fundador de Krispy Kreme, alquiló un edificio en Carolina del Norte y ofreció donas a las tiendas locales logrando despertar el antojo de todos. El delicioso aroma de las donas recién hechas se esparció por las calles y fue inevitable para quien cruzara por la zona, caer en la tentación de probarlas. Esta historia explica el significado y cómo funciona la cautivadora luz roja del icónico letrero Hot […]

Luis 11/07/2023

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Chiapas

Grupo Restaurantero Gigante es galardonado por apoyar a productores de café en Chiapas

/COMUNICAE/ Por su importante apoyo para que comunidades chiapanecas en las faldas del Volcán del Tacaná que producen café obtengan una ganancia justa por su trabajo, Grupo Restaurantero Gigante fue galardonado como una de las Empresas Excepcionales del último año Grupo Restaurantero Gigante (GRG) fue premiado como una de las Empresas Excepcionales del último año por la labor social que emprendió hace 7 años con productores de café en la región a las faldas del Volcán del Tacaná, en Chiapas. En el 2016 GRG, por medio de Restaurantes Toks, inició en esta zona, que está en la frontera entre México y Guatemala, un proyecto para eliminar la desigualdad que vivían los productores respecto a las ganancias recibidas por sus cosechas. La idea era eliminar a los "coyotes", que se encuentran entre quienes cosechan el café y consumidores finales, y suelen […]

Luis 29/06/2023

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