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Gastronomía

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Auto Agregado por WPeMatico

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Lotus Biscoff® y Krispy Kreme® presentan una colección gourmet que eleva el antojo a un nivel internacional

Lotus Biscoff® y Krispy Kreme® sorprenden con una propuesta irresistible y aspiracional que combina la excelencia, tradición e innovación de ambas marcas Lotus Biscoff®, la icónica marca de galletas reconocida a nivel mundial por su sabor único y perfil premium, anuncia una colaboración exclusiva que fusiona lo mejor de ambos universos: la suavidad inconfundible de las donas Krispy Kreme® con la intensidad, textura y carácter inigualable de Biscoff®.  Disponible a partir del lunes 29 de diciembre de 2025 al 29 de enero de 2026 en tiendas y canales digitales, esta edición limitada está diseñada para transformar el antojo cotidiano en una experiencia indulgente, moderna y sofisticada, celebrando el sabor que ha conquistado paladares alrededor del mundo.  La colección presenta tres donas gourmet que reinterpretan ingredientes y texturas inspiradas en tendencias internacionales, resaltando el distintivo sabor especiado de Biscoff®:  Chocolate Dubai: […]

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México se posiciona como el país con más restaurantes veganos en Latinoamérica

Veganuary y HappyCow revelaron el crecimiento de lugares con opciones veganas en Latinoamérica en 2025. La región experimentó una expansión sostenida con un aumento del 12,9% respecto a las opciones veganas registradas en 2024. México ocupa el segundo lugar en el ranking de países, y destaca como líder indiscutible en lugares completamente veganos con 512 establecimientos En el marco del lanzamiento del próximo Enero Vegano 2026, campaña global que invita a las personas de todo el mundo a probar la alimentación basada en plantas durante el primer mes del año, Veganuary y HappyCow, presentaron los resultados de la cuarta edición del ranking 'Lugares con más opciones para comer vegano en Latinoamérica', que evidencian un crecimiento significativo del ecosistema vegano en la región. Entre 2023 y 2025, las opciones veganas aumentaron un 20%, pasando de 10.834 a 13.010, lo que representa una expansión sostenida […]

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Casa Convite celebra 6 años fomentando la cultura del mezcal en Oaxaca

Oaxaca es un destino gastronómico por excelencia, lugar en el que Casa Convite celebra seis años de historias en torno a la cultura del mezcal; experiencias que invitan a descubrir la intensidad y autenticidad alrededor de este destilado emblemático de Oaxaca Casa Convite es un proyecto de Mezcal Convite que fomenta la cultura de esta bebida; un espacio integral con 5 áreas distintas: una sala de exposición, para aprender sobre el proceso de elaboración del mezcal y la historia detrás; un Tasting Room, para probar diferentes tipos de mezcal y descubrir cuál es el favorito; un Expendio, para comprar botellas de mezcal para llevar a casa y compartir con amigos y familiares; una Panadería a base de masa madre, bistró especializado en sándwhiches tradicionales y un Airbnb para hospedarse y disfrutar de la experiencia completa en Oaxaca. La chef residente, Wendy Hernández, presenta […]

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El Hotel Presidente InterContinental Mexico City presenta sus mejores experiencias culinarias para Navidad

El Hotel Presidente InterContinental Mexico City, ubicado en el corazón de Polanco, invita a empresas y familias a celebrar la temporada decembrina en sus exclusivos restaurantes, que incluyen cocina italiana, española, francesa, mexicana, japonesa y cortes prémium Con siete conceptos gastronómicos únicos, el Hotel Presidente InterContinental Mexico City se posiciona como uno de los destinos más completos para celebrar la Navidad y cerrar el año con estilo. Cada restaurante ofrece un ambiente distintivo y menús diseñados para recibir tanto a grupos corporativos como a familias que buscan una experiencia memorable.  En Alfredo Di Roma, reconocido restaurante italiano, los invitados disfrutan recetas tradicionales como el famoso Fettuccine Alfredo, acompañado de vinos seleccionados y un ambiente cálido que lo convierte en una opción ideal para cenas ejecutivas o celebraciones privadas.  Amaral, el destacado restaurante español del hotel, ofrece arroces, pintxos y una propuesta culinaria que celebra los sabores del Mediterráneo, perfecta para […]

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Veganuary lanza su campaña 2026 en Latinoamérica: «Nuevo Año, Mismo Tú»

Como cada año, la ONG busca incentivar a las personas a sumarse al Enero Vegano para probar la alimentación basada en plantas durante un mes. En 2025, 25.8 millones de personas se sumaron a la iniciativa, que este año destaca que no es necesario cambiar las rutinas para probar un cambio de alimentación Veganuary, organización que inspira a millones de personas a probar el veganismo durante enero y más allá, acaba de lanzar su campaña 2026 bajo el concepto "Nuevo Año, Mismo Tú". En esta ocasión, la iniciativa busca renovar el discurso de reinvención de Año Nuevo para ofrecer un mensaje más cercano, y en lugar de animar a las personas a convertirse en una "nueva" versión de sí mismas, este nuevo Enero Vegano celebra quiénes son las personas, sin reinvenciones, sin presiones. Solo cambios sencillos y satisfactorios que se alinean con las cosas que más le importan a las personas.  Así, la […]

ARTZ da la bienvenida a la temporada más mágica del año

Una temporada navideña que celebra el arte, la comunidad y las experiencias que convierten a ARTZ en un destino único Diciembre llega a la ciudad y, con él, un brillo particular que cada año encuentra en ARTZ su escenario natural. Este 2025, el destino inaugura su temporada navideña con un kick off que redefine el lujo contemporáneo: una celebración que mezcla arte, gastronomía, diseño y experiencias sensoriales para dar inicio —oficialmente— al mes más esperado del año. Desde el primer instante, los visitantes fueron recibidos por una atmósfera que envuelve: luces cálidas que guían el recorrido, experiencias artísticas que reinterpretan el espíritu navideño y un diseño concebido para sentirse íntimo, elegante y extraordinario. Más que decoración, ARTZ presenta una narrativa visual que conecta con la memoria colectiva—la magia de las primeras luces, los rituales en familia, los encuentros que sólo […]

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Lotus Biscoff® y Gong cha se unen para presentar las bebidas navideñas más irresistibles de la temporada

Pensadas especialmente para la temporada de invierno, las nuevas bebidas Biscoff® Tapioca Black Milk Tea están ahora disponibles gracias a la alianza entre Lotus Biscoff® y Gong cha La temporada navideña llega con un sabor único a celebración gracias a la alianza entre Lotus Biscoff®, la icónica galleta reconocida mundialmente por su sabor especiado y tostado, y Gong cha, la casa de bubble tea más grande del mundo. En esta colaboración, Lotus Biscoff® toma el papel protagónico al integrarse en las nuevas bebidas Biscoff® Tapioca Black Milk Tea, disponibles en versión fría o caliente. Cada una está acompañada de crumble de la galleta, aportando ese inconfundible sabor que ha conquistado a millones de personas alrededor del mundo. Pensadas especialmente para el invierno, estas creaciones elevan la experiencia del té al combinar el toque tostado y especiado de Biscoff® con texturas […]

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Lotus Biscoff® y Nutrisa lanzan un helado para la temporada navideña

La colaboración navideña que convierte su helado favorito, en una experiencia de sabor con galletas de Lotus Biscoff® Durante el mes de diciembre, y hasta el 11 de enero de 2026, los consumidores podrán disfrutar de una experiencia única en Nutrisa con el nuevo helado edición especial creado en colaboración con Lotus Biscoff®. Esta unión celebra la temporada con un sabor inconfundible que resalta el espíritu festivo y la tradición de ambas marcas. Esta deliciosa propuesta invita a elegir el topping perfecto para personalizar el helado, integrando los sabores emblemáticos de Lotus Biscoff® —galleta, crumble y cobertura— para lograr una combinación cálida, indulgente y perfectamente alineada con el ambiente navideño. Cada elemento está pensado para complementar la suavidad del helado con notas caramelizadas, texturas crujientes y un carácter acogedor que hace que cada bocado evoque la magia de la temporada. […]

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Cartesiano Boutique & Wellness Hotel, nominado como «Mejor Hotel Urbano en México» en Reader Awards 2025

Cartesiano Boutique Hotel & Wellness forma parte de los nominados en los Readers Awards 2025 de Food and Travel, en la categoría de Mejor Hotel Urbano en México. También Puebla figura entre los nominados a Mejor Destino Gastronómico en México Cartesiano Boutique & Wellness Hotel, ubicado en el corazón del Centro Histórico de Puebla, ha sido nominado en los Reader Awards 2025 de Food and Travel en la categoría "Mejor Hotel Urbano en México". Las votaciones para esta edición, que reconoce lo mejor de la industria gastronómica y turística del país, están abiertas hasta el 30 de enero de 2026 en el sitio oficial de los premios. Aquí los nominados: https://foodandtravel.mx/awards-food-and-travel/a-votar-food-and-travel-reader-awards-2025-aqui-los-nominados/ Reconocimiento a la excelencia en hospitalidad Los Food and Travel Reader Awards son un referente nacional que desde hace una década distingue a los destinos, hoteles, chefs y experiencias más […]

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Custodia Restaurante celebra a la Gastronomía Mexicana con un menú de los chefs Alan Sánchez, Irad Santacruz y Arodi Orea

"Cocinando México", la experiencia con recetas de Puebla, Tlaxcala y Veracruz, se celebrará el próximo 16 de noviembre a las 10:00 a.m. Desde 2016, cada 16 de noviembre, México celebra el Día Nacional de la Gastronomía Mexicana, y este domingo, Custodia Restaurante lo conmemorará con platillos inspirados en las cocinas y productos de Puebla, Tlaxcala y Veracruz, que preservan la riqueza del país. El menú contará con las creaciones de los chefs invitados Irad Santacruz, presidente del Centro de Investigación de la Cocina Tlaxcalteca; Arodi Orea, del Conservatorio Culinario de Veracruz, y como anfitrión, Alan Sánchez. Los protagonistas de esta experiencia serán ingredientes emblemáticos de la cocina mexicana: maíz, frijol, chiles, nopal, calabaza, chilacayote, tomates, flor de calabaza, hongos, epazote, café y mole. La fecha conmemora la declaración de la Gastronomía Mexicana como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO […]

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