Empresario mexicano impulsa la industria restaurantera con conceptos de alta cocina y entretenimiento
Antuan Harfuch Velasco lleva su presencia en el mundo del entretenimiento, combinando alta cocina, música y coctelería Desde Polanco en la CDMX hasta Miami en USA, Antuan Harfuch Velasco lleva su presencia en el mundo del entretenimiento, combinando alta cocina, música y coctelería para transformar la experiencia nocturna en cada lugar donde aterriza. Harfuch Velasco proviene de una familia restaurantera con más de cuatro generaciones dedicadas al mundo del hospitality y el servicio. Desde muy joven trabajó en los negocios familiares, donde adquirió habilidades para el negocio, el valor del servicio al cliente y la importancia de crear experiencias memorables. Esta formación temprana le dio las herramientas para desarrollar propuestas que hoy son sinónimo de exclusividad, diseño y calidad, tanto en México como en Estados Unidos. Aunque su incursión en el sector comenzó en el año 2000, fue en 2018 […]