“El trabajo en Bachoco es el peor que he tenido”, denuncia ex empleado en entrevista con GenV
Guanajuato, México, agosto de 2025 – Luis Enrique, ex operador de granjas en Bachoco, ha dado a conocer las condiciones laborales y de maltrato animal que vivió mientras fue empleado de la empresa (2020-2021) al interior de una de sus instalaciones cerca de la ciudad de Celaya, Guanajuato, esto de acuerdo a la entrevista que dio para la organización sin fines de lucro, Generación Vegana. De acuerdo a su testimonio, Luis trabajó como operador de granjas en una de las 122 instalaciones de producción de huevo que opera este gigante alimentario en México. En dicha entrevista, él narra haber sido testigo del maltrato animal hacia las gallinas: “El espacio está súper reducido, el ave dura 14 meses en las granjas y cada 14 meses hay un cambio. Cuando llegan chiquitas y con el pico cortado, metían de a cuatro […]