Los Sabores de Oaxaca llegan a las Cafeterías Especializadas de CMR
Adentrarse en la gastronomía de Oaxaca es descubrir un sinfín de platillos llenos de aromas, sabores y colores. Con influencia prehispánica esta cocina utiliza en sus preparaciones alimentos básicos como el maíz, el chile y el frijol, dando así sabores únicos a sus platillos. Dentro de los manjares que brinda este estado se encuentra el mole, delicioso en cualquiera de sus diferentes presentaciones negro, amarillo, coloradito, almendrado, verde y rojo, le siguen las tlayudas, los tamales oaxaqueños o el tasajo. En cuanto a las bebidas, el rey es el mezcal, que viste las mesas con su sabor, pues está presente en todas las fiestas oaxaqueñas, para acompañar la comida, lo típico son las aguas frescas o un rico téjate, elaborado con maíz y cacao, o un exquisito chocolate en agua. Para las personas que gustan de disfrutar manjares oaxaqueños, la […]
