Descubre la sazón del nuevo restaurante 25DOS en la sexta edición de Sabor es Polanco 2019


Sabor es Polanco, en su sexta edición es el espacio ideal para dar a conocer el nuevo restaurante 25DOS del hotel W MEXICO CITY a cargo del chef Efrain Flores.

25DOS presentará tres platillos, el waterchile lleva hamachi, ya que es el pescado ideal para complementarlo con pepino, limón y flor de eneldo que le da un toque de anís. El short rib con mole verde, braseado por 6 horas y servido con huitlacoche; elementos mexicanos indispensables en la nueva cocina de W MEXICO CITY y el Fattush mexicano con aderezo de chaya te atrapara.

“Los invitamos a conocer esta inspiración del restaurante 25DOS y que vayan al restaurante, los platillos son sabores honestos, divertidos que describen perfecto la comida mexicana y la esencia divertida y única que encierra un hotel como el W en nuestra nueva propuesta”

Efraín Flores, Chef del restaurante 25DOS.

El restaurante 25DOS que se encuentra ubicado en el primer piso dentro del Hotel W Mexico City en Polanco.

Reservaciones 25DOS: 91381818

Sabor es Polanco: sábado 18 y domingo 19 Jardines de Campo Marte, Miguel Hidalgo

1PM a 5PM.

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Reportero de temas de Salud, legislativo, turismo y gastronomía. Mascotero de corazón. Con más de 23 años de trayectoria en medios de comunicación