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Givaudan Chef’s Council 2026: la nueva arquitectura global de “Hot & Spicy” nace en México
Givaudan, líder global en fragancias y sabores, ha concluido con éxito la séptima edición de su Chef’s Council en Ciudad de México — un evento emblemático que celebra el compromiso de la compañía con la innovación culinaria y el arte de la creación de sabores. La edición de este año reunió a científicos y expertos en sabor de Givaudan con chefs de clase mundial para explorar nuevas dimensiones del “hotness/picante” — desde la pungencia y el picor extremos hasta sensaciones persistentes, refrescantes y contrastantes. Una combinación perfecta de sabor, herencia e innovación. México fue elegido como país anfitrión por su profunda conexión con el sabor y la cultura, un lugar donde el legado culinario se encuentra con la creatividad. Con su energía vibrante y sus ricas tradiciones, México ofreció el escenario perfecto para un evento que celebra la audacia, la […]
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Juventudes Sin Filtro: un espacio para visibilizar y combatir la violencia digital
En el marco de las acciones en favor de una juventud informada, crítica y protegida, el Instituto Municipal de las Juventudes de Tlalnepantla llevó a cabo la conferencia “Violencia Digital”, encabezada por la activista Olimpia Coral Melo, reconocida por ser impulsora de la Ley Olimpia, un conjunto de reformas legislativas que sancionan la violencia digital y protegen la intimidad sexual de las personas. Durante este importante encuentro, realizado el día de hoy, se brindaron herramientas clave para identificar, prevenir y actuar ante situaciones de violencia digital, un problema creciente que afecta principalmente a jóvenes en entornos digitales. La titular del Instituto Municipal de las Juventudes de Tlalnepantla, América Juárez, destacó la importancia de generar estos espacios de diálogo y concientización: “Desde el Instituto trabajamos para que nuestras juventudes cuenten con información clara y herramientas reales para protegerse. Hablar de violencia […]
Nace ML Rugged, empresa mexicana de tecnología de movilidad ruda
La firma, que operaba bajo la licencia Minno Rugged, evoluciona hacia una identidad propia para competir en mercados internacionales con una estrategia de precios más agresiva. Bajo el liderazgo de Carlos Sandoval, ML Rugged mantiene el equipo experto, la infraestructura técnica, y fortalece su portafolio para los sectores restaurantero, minero, logístico, manufacturero y retail, entre otros. Empresa especializada en soluciones de cómputo rudo, que operaba bajo la licencia Minno Rugged anunció el lanzamiento oficial de su marca propia: ML Rugged. Esta transición marca la independencia operativa y tecnológica de la compañía mexicana, con el objetivo de capturar una mayor cuota de mercado en México y extranjero. La creación de ML Rugged responde a una evolución del modelo de negocio liderado por Carlos Sandoval, quien se mantiene al frente de la operación. Esta autonomía impulsa mejores precios y ahorros directos al […]
Así fueron los operativos para detener a ‘El Jardinero’ y ‘El Güero Conta’
El Gabinete de Seguridad informó detalles de la detención de Audias Flores Silva, alias “El Jardinero”, identificado como uno de los principales operadores del Cártel Jalisco Nueva Generación (CJNG) y señalado como posible sucesor de Nemesio Oseguera Cervantes, “El Mencho”. Durante una conferencia de prensa, el secretario de Seguridad y Protección Ciudadana, Omar García Harfuch, afirmó que la captura de “El Jardinero” representa una afectación directa a las capacidades operativas, logísticas y financieras del CJNG, además de un golpe al delito de extorsión en la zona limítrofe entre Jalisco y Nayarit. El funcionario indicó que Flores Silva fue exjefe de seguridad y persona de confianza de “El Mencho”, y que durante más de dos décadas coordinó operaciones relacionadas con producción y trasiego de drogas. “Supervisar laboratorios clandestinos de metanfetamina, operar aeronaves y pistas de aterrizaje, así como controlar rutas logísticas para el movimiento de narcóticos hacia […]
Minsait: El sistema de crédito en México necesita moverse a otra velocidad
De acuerdo con Jesús Flores Meunier, director de Servicios Financieros de Minsait, una empresa de Indra Group, los procesos de otorgamiento siguen operando con lógica tradicional en un entorno que exige inmediatez. Hoy el uso de la tecnología está redefiniendo cómo se evalúa, procesa y escala el crédito en el sistema mexicano. El acceso al crédito en México continúa siendo una de las principales limitantes para el crecimiento empresarial. A pesar de la relevancia del sistema financiero y de la necesidad de ampliar el financiamiento, el flujo de crédito sigue enfrentando barreras que responden más a su diseño operativo que a la disponibilidad de recursos. Durante años, los procesos de originación y evaluación se han construido bajo esquemas pensados para grandes corporativos. Con el tiempo, estos mismos modelos se extendieron hacia segmentos como las PyMEs, generando una operación que hoy […]
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