A Salvar el Planeta
Original y Copia Por Martín de J. Takagui En el contexto actual de las guerras comerciales y arancelarias, la confrontación contra los productos agrícolas transgénicos, en México se experimenta un modelo de agroindustria que podría ser la salvación ecológica, comercial y alimenticia. Después de una experiencia positiva a través de una alianza estratégica y un convenio de colaboración el Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y Trigo (CIMMYT) al lado de INGREDION ampliaron su convenio para profundizar en sus objetivos. Alianzas estratégicas como ésta deberían ser apoyadas con mayor vigor, por parte del gobierno y los inversionistas, ya que además de ser útiles para el desarrollo sustentable constituyen una opción de valor agregado a los productos agrícolas. La agroindustria es un tema que ha sido olvidado por todos los gobiernos, desde la industrialización de Gustavo Díaz Ordaz, con el impulso […]
