{"id":19590,"date":"2022-12-31T19:00:07","date_gmt":"2023-01-01T01:00:07","guid":{"rendered":"https:\/\/cybermexico.mx\/?p=19590"},"modified":"2022-12-30T12:44:30","modified_gmt":"2022-12-30T18:44:30","slug":"cena-de-3-tiempos-donde-las-uvas-son-protagonistas","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/cybermexico.mx\/cena-de-3-tiempos-donde-las-uvas-son-protagonistas\/","title":{"rendered":"Cena de 3 tiempos donde las uvas son protagonistas"},"content":{"rendered":"

Preparar una cena para varias personas puede ser un reto y m\u00e1s pensar en los gustos de todos tus invitados, adem\u00e1s del tiempo que pasar\u00e1s en la cocina. Para que no te desgastes en las preparaciones de la cena busca platos sencillos y r\u00e1pidos de preparar as\u00ed solo tendr\u00e1s que preocuparte de pasarla bien.<\/span><\/p>\n

Walmart Express<\/em> te recomienda un men\u00fa de tres tiempos en el que la uva es el ingrediente principal, para que sorprendas a toda tu familia y amigos con estas recetas.<\/p>\n

Crema de queso con uvas<\/strong><\/h2>\n

Es la entrada ideal para conquistar el paladar de tus invitados en cualquier ocasi\u00f3n y la combinaci\u00f3n de la fruta con el queso es una delicia.<\/p>\n

Ingredientes<\/strong><\/h6>\n
    \n
  • 1 kilo uvas verdes sin semillas<\/li>\n
  • 1 cucharada de mantequilla<\/li>\n
  • 1\/4 de cebolla picada<\/li>\n
  • 1 diente de ajo finamente picado<\/li>\n
  • 2 tazas de vino blanco<\/li>\n
  • 2 tazas de caldo de pollo<\/li>\n
  • 1 litro de crema \u00e1cida<\/li>\n
  • 200 gramos de queso provolone<\/em> rallado<\/li>\n
  • Sal y pimienta al gusto<\/li>\n
  • Aceite vegetal<\/li>\n<\/ul>\n
    Preparaci\u00f3n<\/strong><\/h6>\n
      \n
    1. Lava las uvas y reserva la cuarta parte; corta las restantes a la mitad. En una cacerola calienta la mantequilla con un poco de aceite y sofr\u00ede la cebolla y el ajo.<\/li>\n
    2. Agrega las uvas y el vino, cocina a fuego medio hasta que hierva y se reduzca. Despu\u00e9s vierte el caldo y cuando haya hervido, retira del fuego y espera a que se entibie.<\/li>\n
    3. Licua la mezcla anterior hasta que tenga una consistencia homog\u00e9nea, cuela en la misma olla, vierte la crema y deja en fuego bajo hasta que suelte el hervor.<\/li>\n
    4. Incorpora el queso poco a poco al tiempo, no dejes de revolver para que se derrita y no se pegue, sazona con sal y pimienta. Sirve las porciones y decora con las uvas que reservaste.<\/li>\n<\/ol>\n

      Ensalada de higos, uvas y queso azul\u00a0\u00a0<\/strong><\/h2>\n

      Esta entrada ser\u00e1 la sensaci\u00f3n entre tus invitados, adem\u00e1s de darle un giro diferente al platillo.<\/p>\n

      Ingredientes<\/strong><\/h6>\n
        \n
      • 1 lechuga italiana<\/li>\n
      • 1 lechuga romana<\/li>\n
      • 100 gramos de uvas sin semilla previamente lavadas<\/li>\n
      • 100 gramos de queso azul en cubos<\/li>\n
      • 6 higos frescos previamente lavados<\/li>\n
      • 15 nueces<\/li>\n
      • Vinagre<\/li>\n
      • Aceite de oliva<\/li>\n
      • Mostaza<\/li>\n<\/ul>\n
        Preparaci\u00f3n<\/strong><\/h6>\n
          \n
        1. En una ensaladera coloca las lechugas previamente desinfectadas y posteriormente corta los higos en cuadros y las uvas por la mitad. A\u00f1ade el queso azul.<\/li>\n
        2. Para la vinagreta en un recipiente integra el vinagre, aceite y mostaza. Vierte y mezcla en el bowl.<\/em><\/li>\n<\/ol>\n

          Medallones de res en salsa de uva<\/strong><\/h2>\n

          Disfruta de la explosi\u00f3n de sabores de esta preparaci\u00f3n para tu pr\u00f3xima reuni\u00f3n y sorprende a todos.<\/p>\n

          Ingredientes<\/strong><\/h6>\n
            \n
          • 20 medallones de res delgados<\/li>\n
          • 250 gramos de uvas verdes sin semilla<\/li>\n
          • 250 gramos de uvas rojas sin semilla<\/li>\n
          • 250 mililitros de vino blanco<\/li>\n
          • 1 cucharadita de consom\u00e9 de pollo en polvo<\/li>\n
          • Sal y pimienta al gusto<\/li>\n
          • Aceite vegetal<\/li>\n<\/ul>\n
            Preparaci\u00f3n<\/strong><\/h6>\n
              \n
            1. Parte las uvas a la mitad y fr\u00edelas en poco aceite, cuando est\u00e9n brillosas agrega el vino y el consom\u00e9\u0301, revuelve para integrar. Con flama baja, deja que el l\u00edquido se reduzca, ten cuidado de que no se te peguen las uvas.<\/li>\n
            2. Sazona los medallones con sal y pimienta, despu\u00e9s coloca en una sart\u00e9n con aceite para sellarlos por ambos lados e integrales en la mezcla anterior, deja unos minutos m\u00e1s en el fuego hasta que est\u00e9n cocidos y dorados.<\/li>\n
            3. Elabora esta deliciosa cena de tres tiempos y deleita el paladar de tus invitados.<\/li>\n<\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

              Preparar una cena para varias personas puede ser un reto y m\u00e1s pensar en los gustos de todos tus invitados, adem\u00e1s del tiempo que pasar\u00e1s en la cocina. Para que no te desgastes en las preparaciones de la cena busca platos sencillos y r\u00e1pidos de preparar as\u00ed solo tendr\u00e1s que preocuparte de pasarla bien. 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